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请分享你家乡的一道美食，同时附上真实图片可以吗？
你好，我是大强。
家乡的美食很多，可是让我记忆最深的还是腊肉。
因为小时候，家里没有冰箱，储存不了新鲜肉，也不会经常去买肉来吃，农村家里每年都会自己宰一头猪，肉是不缺吃，但是吃的更多的是腊肉。
时间久了就习惯了它的味道，是烟熏的。现在不管走到哪里都要带一点才行，几天不吃会想。😄
图上是我回家之后，外婆做的饭，基本肉都是腊肉， 有好吃的猪头肉，有猪***肉，还有腊排骨。
这些都是美味，在外面吃不到，出门就会想！
大家好！我是四川自贡人，家乡的美食真的太多，在这里我给大家晒晒最好吃的鱼做的家常菜吧！下饭下酒菜，而且做法简单，详细做法及配料请查阅蜀北琴姐视频，一看就会哦！附部分鱼家常做法图片。谢谢您的支持
盐巴的妙用？
很多。
首先，盐巴是一种很好的调味品，能够增强食物的味道和口感。
其次，盐巴还能够用于消毒、清洁和除臭。
例如，我们可以用盐巴清洁蔬菜和水果，消毒厨房用具，除臭靴子和衣物等等。
此外，盐巴还有一些神奇的用途。
例如，用盐巴擦拭铁锅可以防止生锈；用盐巴搓手可以去掉腥味等。
总之，盐巴是一种非常多功能的物品，在日常生活中有着广泛的应用。
1.让蔬菜更有光泽感
将盐放到清水中，然后把准备好的蔬菜放到淡盐水中进行泡制，这样可以防止到蔬菜氧化。有时候，炒青菜总是会炒黄，盐可以避免到青菜炒黄。只需要将青菜放到淡盐中泡10分钟左右，再把水份给控干，再炒就不会发黄了，而且口感还不错。
2.给豆腐去腥气
豆腐是用大豆为原材料所制作而成的，若是不合理的烹饪它，是会带有着一股不好的豆腥气的，也极容易破碎。这时大家准备好一盆温热的淡盐水，然后把豆腐放到里面浸泡20分钟左右，再捞起来进行烹饪，吃起来的口感是很滑嫩的，而且还会去除掉豆腐的腥气。
3.对食材起到好的作用
在做面条的时候，可以在面粉中加入一些盐，这样所擀出来的面条会有劲，吃起来口感也不错。凉拌西红柿，会用到白糖，大家也可以放入一点盐，这样能让西红柿更入味，吃起来的感觉也会更甜。
4.清除食材杂质
在清洗木耳的时候，加入一些盐，可以让它身上的杂质更好的清除掉。当然也可以在清洗毛桃的时候，加入一些盐，这样能让桃子身上的毛更快的被洗掉。
5.煮饺子加盐
等水开之后，在清水中加入一点盐，再把饺子下到锅中，这样会让饺子的味道更好，而且还不会让饺子粘锅，煮好的色泽也会更好看。
盐巴是我们日常饮食中必不可少的调味品之一，但你知道吗？盐巴还有许多妙用呢！
1.去除冰箱异味：将一小碗盐巴放置在冰箱的某个角落，可有效吸附冰箱内的异味。
2.清洗茶杯：将盐巴洒在湿的茶杯内，轻轻擦一擦，即可去除茶渍和茶垢。
3.除湿消毒：将盐巴放在湿气重的房间内，可有效吸附水分，同时也可以起到杀菌消毒的作用。
4.清洗铁锅：将盐巴放入铁锅内，加入适量的水，放在火上烧开，然后用铁铲搅拌一下，即可清洗干净。
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