大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭自动炖排骨的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家庭自动炖排骨的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
家庭版排骨汤做法?
1、食材:排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。
2、红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
3、排骨切块、清洗干净。
4、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
5、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
当下最流行排骨汤饭做法?
原料:排骨、大米、胡萝卜、黄瓜、玉米、香菇、姜、八角、葱、香叶、冰糖、料酒、老抽。
做法步骤:

第1步、排骨洗净,锅中放水烧开放排骨和两滴料酒淖水捞出再冲洗干净

材料:
排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml
做法:
1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;
2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止;
3、加入红糖、酱油翻炒均匀;
4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开;
5、然后转成小火,加盖慢慢炖40分钟,期间注意汤汁变化,需要翻拌4-5次;
6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即 可。
菌子炖排骨做法?
1、排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅;
2、牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅;
3、蟹味菇、海味菇去蒂,飞水后入炖盅;
4、姜切片、葱切段入炖盅,注满清水或温水,盖上盅盖,隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时,加盐调味即可。
1、先把做菌菇排骨汤的主要原材料准备好,排骨用的是仔排,2根仔排差不多有500g,菌菇今天用了3种,小花菇、松茸和黑木耳,家里有其它菌菇的也可以用,这个没有限制;

2、干的菌菇大约需要浸泡3小时,所以菌菇类可以提前浸泡,把准备好的菌菇放在一个大盆中,加入稍微多一点的冷水,放在一遍浸泡;

3、仔排清洗干净,放在一个大盆中,浸泡1小时左右,把仔排中的血水浸泡出来,能减少腥味;

4、做菌菇排骨煲的辅料也很简单,稍微多一点的生姜去腥,少许红枣和枸杞;

5、排骨浸泡好之后,多清洗几遍,清洗掉多余的血水,能很好的去腥,清洗好之后你会发现排骨的颜色有些发白,处理好可以开始炖煮了;

最简单的排骨汤做法?
食材:
排骨2斤、海带1张、葱1颗、姜1块、料酒2勺、盐适量
步骤:
1、排骨洗净,料酒一勺在锅里煮开3分钟,后温水洗净血沫
2、海带提前2小时浸泡,我买的是海带头,浸泡透后叶片很肥厚,
3、加入足够的水,排骨放入,葱姜,料酒,煮开
4、等排骨煮开后水面没有血沫,加入切好的海带段一起煲,盐等一小时以后再加
5、小火煲足两个小时,满室飘香。
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
食材用料
藕1节,排骨500克,葱3段,料酒2勺,糖半勺,姜3块,蒜3瓣,花椒1小撮,大料2个,香叶2片,桂皮2小块,老抽1勺,生抽2勺
做法步骤:
1,焯排骨
煮3分钟左右,把血沫煮出来,然后用温水把排骨洗干净。
到此,以上就是小编对于家庭自动炖排骨的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭自动炖排骨的做法大全的4点解答对大家有用。